14mai2011

Visite laiterie

Le samedi 14 mai, tout le monde était invité à découvrir à Lummen les coulisses de la laiterie FrieslandCampina – où depuis 1986, sont produits les légendaires glaces et milkshakes de McDonald's.

Après une brève présentation de l'entreprise et des prescriptions d'hygiène, les visiteurs ont ensuite découvert le quai de déchargement où arrivent les différentes matières premières, les lignes de production des glaces et milkshakes McDonald's, l'installation d'épuration des eaux usées, ainsi que le labo chargé de prélever des échantillons et de réaliser des tests à divers stades du processus de production.

Et en fin de parcours, chacun a pu déguster les dernières créations McFlurry !